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江苏方寸间餐饮管理有限公司
电 话: 0516-80107666
邮 箱: jsfcjcy@126.com
地 址: 江苏省徐州市财富广场B座415室
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  江苏方寸间餐饮管理有限公司是江苏省徐州市一家拥有多年餐饮管理经验的知名企业。多年来,公司以特色经营为基础,以服务满意为保证,着力打造方寸间品牌餐饮文化建设。专业的服务素质、温馨的笑容、细致的工作态度是方寸间一直秉承的服务理念。方寸间把顾客的满意作为公司发展的方向,给顾客带来愉快的心灵体验与高品味美食享受。
       方寸间创造的美食文化,不仅在于菜品的精益求精、服务的真诚热情,更在于她懂得食、品味食、艺术食。
       在开发弘扬食文化的道路上,方寸间创立了旨在传承中华美食文化的五味坊品牌酸甜苦辣咸,中华千百年美食文化源远流长,五味坊融合中华食文化之精华,加上对现代餐饮管理理念的运用,造就了一个深受广大消费者喜爱的民族餐饮品牌。
       食之方寸之间,大有天地可为。今日的方寸间,积蓄着更大的能量,向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。
       经过方寸间管理团队几年的辛勤努力,公司积累了丰富的经验,餐饮集团化初具规模,在餐饮服务方面具有下列优势:
       良好向上的企业文化:在"诚信敬业,创新求实"理念的指引下,"爱岗敬业、乐于奉献"的企业文化已经深入员工的内心,在这样的环境下吸引了大批优质的人才为客户提供优质的餐饮服务打下坚实的基础。
  特色规范的管理模式:以知识为本,遵循实事求是的原则,进行工作岗位定职定责,奖罚分明,定期对店长、主管进行职业经理人培训,对员工进行素质教育、礼仪及卫生知识培训,在经营过程中探索出一条适合餐饮管理服务特色的"3+1模块管理"模式:
          3大模块是指:厨房管理模块(保证菜品创新)、采购模块(保证物美价廉)、员工服务模块(定期培训定期考核,保证高效的服务)
           1个激励目标:顾客满意度目标考核办法,避免以利润为导向的考核陷阱。
     严格健全的食品安全管理:公司制定了一套极为严格的食品安全管理体系,并定期派专职督导驻店检查安全、卫生。
           科学合理的物流管理:为了能让顾客得到物美价廉的满意服务,公司对供货商层层筛选并加以管理,确保购买无污染、无公害的新鲜蔬菜和绿色食品
           严谨完善的监督考核:做为餐饮行业最重要的核心竞争力,我们拥有严格和完善的质量保证措施,使我们每个生产环节都处在监督管理之下,确保食品安全、食品合理搭配。

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